富士山に挑戦します！登山靴の慣らしも完了、装備もほぼ揃ってきて、あとは体調を整えるのみ。ワクワクとちょっぴりのドキドキが入り混じっています
🗓 登山スケジュール（予定）
出発地：レンタカーで東名へ
車で2時出発 → 道中コンビニで軽食・水分調達
五合目（富士スバルライン）駐車場着
登山開始：8月16日（土曜）午前8時
山小屋泊：本八合目「胸突き江戸屋」上江戸屋
翌朝、ご来光 → お鉢巡り → 下山
⛺ 今の準備状況
登山靴：1時間ウォーキングで足慣らし済み
ザック：パッキングほぼ完了
防寒具：ダウンジャケット・手袋・ネックウォーマー
撮影機材：GoPro＋予備バッテリーOK
行動食：inゼリー、クッキー他
🌄 意気込み
登山は初心者ですが、焦らずゆっ
くり自分のペースで登ってみます。
山頂で見るご来光、きっと一生の思い出になるはず。
登ったことのある方、アドバイスがあればぜひ教えてください🙏
こんにちは、ミーチーです。
今日は冷蔵庫で冷やしていた桃を使って、ひんやり美味しい桃のラッシーを作りました。
暑い日にぴったりで、しかもヨーグルトベースだから罪悪感ゼロのスイーツドリンクです。
🍑材料（１杯分）
・桃（皮をむいて種を取る）1個
・ギリシャヨーグルト 大さじ3
・牛乳 50ml
甘さは桃の甘味 ラカントお好みで
氷適量
🍑作り方
１、桃は皮と種を取り、一口大に切る。
２、ミキサーに桃・ヨーグルト、牛乳、ラカントを加えて混ぜる
３、グラスに注いで完成
冷やして飲むと幸せになれる
🍑のラッシー、いかがですか。
毎日暑いね。ミーチーは夜ご飯はすいか食べてお茶飲んで終わりと思っていました。
ダイエット中なのに、ちょっと待って、すいかは小玉だけど半分食べたらカロリーは？、栄養価は？
水分補給：90%以上が水分 → 熱中症予防に◎
カリウム：汗で失ったミネラルを補える
糖分：脳と身体のエネルギーになる（夏バテ予防）
⚠️ 注意点
たんぱく質＆塩分ゼロ → 体力が落ちる原因に（ミーチーは🧂をかけて食べる）
血糖値は上がるのに腹持ちは悪い → すぐお腹が空く
水分多すぎると胃液が薄まって、余計に食べられなくなることも
残った皮はお漬物にします。
すいかの漬物が夏の🎐を運んできてくれる、小さい頃食べていた、お祖母ちゃんの味ね。
こんにちは、ミーチーです。
今日は夏にぴったりの野菜「そうめんカボチャ（糸かぼちゃ/金糸瓜）」を紹介します！
一見普通のカボチャですが、加熱すると中身が糸状になって、まるでそうめんみたいになるんです。
低カロリー&食物繊維たっぷりで、ダイエット中の私の強い味方。
🥄下ごしらえのやり方
まずは基本の準備方法から。
①カボチャを半分に切ります。（固いので注意！電子レンジで２〜３分チンしてもOK）。
②種とワタをスプーンで取り除きます。
③沸騰したお湯で15〜20分茹でます。（皮が柔らかくなるくらい）
④粗熱が取れたら手でほぐすと黄金のそうめん状の繊維が！
おすすめレシピ３選
🌸ピリ辛中華炒め
鶏ひき肉又は豚ひき肉と生姜、にんにくをみじん切りと炒めて甜麺醤、コチュジャンで味を整える。
🌸ナムル風和え物
ごま油、塩、鶏ガラスープの素、にんにくを混ぜて和えるだけ、さっぱりした副菜に。
🌸和風酢の物
きゅうり、パプリカ、ハムと一緒に甘酢で和えれば、さっぱりした副菜に。
😘ミーチーの食べてみた感想
見た目の面白さにびっくり！味は全くクセがなく、シャキシャキした食感が楽しいです。
お腹も満足感があって、暑い日や食欲がない日でもスルッと食べられます。
📷今日の写真
こんにちは、ミーチーです！
今日は、夏の定番「かき氷」に まつわる面白い雑学5つをご紹介🍧✨ 知ってるようで知らないかき氷のヒミツ、あなたはいくつ知ってる？
❄️1. 平安時代の高級スイーツだった！
『枕草子』に登場するかき氷。
当時は“氷室（ひむろ）”に保存して、夏にちょっとだけ食べる超・貴族の贅沢品だったんです
🧂2. シロップの味は、ほぼじ！？
実は…イチゴもメロンもブルー ハワイも、香りと色だけが違うのが一般的！目をつぶると何味かわからないことも…？
🌊3. ブルーハワイに味の定義はな
い!?青い海のイメージで作られたシロップ。
「ラムネっぽいレモン風味」が 多いけど、実は正式な“味”は存在しないのです！
🧊4. フワフワ氷の秘密は“純氷”！
72時間以上かけて凍らせた“透明で
硬い氷”を専用機で削ると、 ふわっふわの奇跡のかき氷が誕生します！
🎏5. あの「氷」の旗は江戸時代から！
あの定番ののぼり、「涼を売る」
ための夏の伝統アイテム！
実は縁起物としても使われていたんですよ♪
🍧まとめというわけで、かき氷っ
て見た目も味も奥が深い！
「何味が好き？」って聞かれたら、 今度は雑学も一緒に披露しちゃおう😊 ミーチーも毎年1回は“映えるやつ”食べてます♪
📣動画の感想や「私の推しかき
氷」も、コメントで教えてくださいね！
・木綿豆腐…2丁
・豚ひき肉…100g
(A)
・長ネギ、ニンニク、生姜…お好み の量（みじん切り）
・もやし1/2袋…みじん切り
(B)
醤油…大さじ2 鶏ガラスープ顆粒…大さじ2 砂糖…小さじ1 甜麺醤（なければ味噌＋砂糖少 しでもOK）…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・青ネギ、七味唐辛子…お好みで
・水溶き片栗粉
【作り方】
1️⃣ 豆腐はペーパータオルで包み軽く水切り（レンジで時短OK）。
2️⃣ フライパンにごま油を熱し、(A)
炒めて香りを出す。
3️⃣ 豚ひき肉ともやしを加えてポロ
ポロになるまで炒める。
4️⃣ Bの調味料を入れて混ぜ、豆腐
ともやしを加え中火で2〜3分る。
5️⃣ 仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら、青ネギと七味唐辛子をのせて完成！
完成したのはこちら👇️
【ワンポイント】
・甜麺醤がなければ味噌＋砂糖で代用OK。
・ダイエット中は豆腐多め・肉少なめで、もやし増々にすると満足感◎。
🐻❄️ ミーチーが使っているフライパンセットはこちら
🐻❄️こんにちは、ミーチーです！
今日はちょっと食卓から飛び出して、世界を旅してみようと思います。
テーマは「発酵」。くさっ！と思うその奥に、実はすごい知恵があるんです。
納豆、キムチ、チーズ、知られざる発酵の旅、いっしょに行きませんか？
🐻❄️私の納豆ストーリーちょこっと
ちなみに、私の生まれ育ったところでは納豆はあまり食べる習慣がありませんでした。
最初に納豆を口にしたときの記憶はありません。
でも、気がついたら食べていたんです。
しかも「おかめ納豆」ではなく、「お城納豆」でした。
このあたりからも、地域によって食文化ってほんとに違うんだなぁ…
と、あらためて感じます。
🌾 味の記憶と発酵の暮らし
醤油は「薔薇醤油」。
照りと甘さがあって、我が家の味。
味噌汁は祖母の手作りで、麦味噌や大豆味噌でしたお味噌汁をすくうと、中は麦だらけで、こしてなんか作らないそのまんまのごろごろした味噌汁。
塩は今のように選べるものじゃなくて、透明のビニール袋に紺色で「塩」ってだけ書いてあるものでした。
日本の納豆・味噌・醤油に始まり、韓国のキムチ、フランスのチーズ、スウェーデンのシュールストレミング（世界一くさいと名高い！）まで、発酵食品は世界中の食文化に根づいています。くさい・見た目がアレ…でもその奥には何千年もの人類の知恵があるんです。
世界中の発酵食品を調べているうちに、自分でも作ってみたくなりました。納豆を仕込んだら見事に腐りました。糠漬けは続けてみたけれど飽きました。味噌は…祖母にはかないませんでした。
たどり着いた結論。発酵は、プロが作ったものが一番美味しい。
でも発酵食品を日常的に摂ることはやめていません。醤油・味噌・納豆・キムチ…意識して食卓に取り入れていたら、腸内環境が整ってきました。毎日快便、それが私の密かな自慢です🐻❄️
2025年8月、富士山に登りました。3回転倒しながらも無事に頂上へ。体力をつけることももちろん大事ですが、毎日の腸内環境を整えていたことが体の底力になっていたと思っています。
発酵食品は地味だけど、積み重ねると強い。おばあちゃんの手前味噌と薔薇醤油が教えてくれた知恵は、現代の私の腸内細菌たちが引き継いでいます🌋
😢やってしまった、これは旨すぎた！
原因が特定された瞬間夏は枝豆🫛に🍻とばかりに野菜の無人販売で購入した枝豆 枝豆とビール塩ゆでの枝豆は、塩強め枝豆の鞘を押さえながら口の中に豆を入れるだけでビールを美味しく飲めた…
鞘の部分が舐めてしゃぶるくらい美味しい組み合わせ
ガーリックソルト＆パルメザンチーズちょっとだけ贅沢に和えるなら◎オススメのスパイスは
🧂トリュフ塩＆ブラックペッパー
（夏の塩分とタンパク質補給）
◎辛さが得意な方一味唐辛子＆コチュジャン＆ごま油 （発汗作用で代謝をあげて）
◎風味重視の方七味唐辛子＆すりごま （渋めのチョイス）
◎味に迷走中の方クリームチーズ＆ハニーマスタード
☝️美味しいものは脂肪と糖でできているからね
（迷走中食べ過ぎ危険注意報）
🐮カッテージチーズor低脂肪チーズがオススメよ
🍽️作り方
1.枝豆🫛は塩強めで茹でる
2.茹でたらしっかり水切り
3.お好きなスパイスや調味料を
枝豆に絡める若しくは和えるビールのお供と言わずメインディッシュで食卓へ
危険度ランキング（高→低）
🟥 クリームチーズ × ハニーマスタード（脂質＋糖）
🟧 クリームチーズ × トリュフ塩（脂質＋塩分）
🟨 コチュジャン × パルメザン（糖＋脂＋塩）
🟩 七味 × パルメザン or トリュフ塩（刺激＋少量で済む）
🐻❄️今日のひとこと
ダイエット中のミーチーが、カロリー的に危険度MAXをまとめたよ。
味見だけのつもりが気付いたら皿の上は枝豆の鞘の山になっていた話
🐻❄️暑い日が続くと、つるっと食べられる冷たい麺が恋しくなりますよね。
🍴使った材料（2人分）
そば（流水麺）… 一袋
花ズッキーニ… 2〜4本
（なければ普通のズッキーニでOK）
ミニトマト（赤・黄）… 各5〜6個
めんつゆ（3倍濃縮）… 大さじ3
冷水… 150ml薄力粉＋冷水
（衣用）… 各大さじ3
揚げ油… 適量
🔥作り方のポイント
1. 流水麺そばは氷水でキュッと
しめて、食感アップ！
2. 花ズッキーニをサクッと天ぷら
衣はさっくり混ぜて、170〜180℃
の油でカラッと揚げるだけ。
※花の中にチーズを入れましたがエビを入れても◎
3. 盛り付けて完成！
器にそば、トマト、天ぷらをのせ
て冷たいつゆを回しかければ完成
🎐📝今日のひとこと
天ぷらって重たくなりがちだど
花ズッキーニは軽くて胃もたれ
知らず！
見た目のごちそう感もあるから、
おもてなしにもぴったり。
冷たいお蕎麦でさっぱりと
しっかり満足感も得られました✨
🔪作り方
1. ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取り、薄切り。
→ 塩でもんでから熱湯でさっと1分茹でて苦みをやわらげる
2. 玉ねぎは薄切りにして水にさらす（10分）
3. 水気を切ったゴーヤと玉ねぎに「梅おなめ」「かつお節」
4.「梅酢」「ごま油」を加えて和える
5. 器に盛って完成
今回も近くの無人販売所でゴーヤ発見、購入しちゃいました。
💡ポイント
ゴーヤにはビタミンCが豊富（熱にも強め）玉ねぎの硫化アリルで血液サラサラ効果梅のクエン酸で疲労回復
🐻❄️ミーチーのひとこと
「夏の苦味、クセになる〜♥ さっぱり梅が最高！」
ゴーヤと玉ねぎの梅おなめ和え
ミーチーの富士山ダイエット日記 