特製ちゃんぽん

私の大好きなちゃんぽんについて

うどん、ラーメン、焼きそば、ソーメン、ちゃんぽん麺類は数々ありますが、なかでもちゃんぽんが大好きなんですちゃんぽんの具、皆さんは、ちやんぽんに入れる具を真剣に考えた事はありますか？　私は自分で作る時に必ず入れる具があります。

①きくらげ②天ぷら（丸天）　

③カマボコこの3品です海鮮ちゃんぽん、野菜ちゃんぽん、その日の気分で具を変えますが必ず入れる3品です。

最初にちゃんぽんを食べたのは小学校低学年でした。

近くのラーメン店のちゃんぽんでスープの味に感動した事を今でも思い出します😊全国に美味しいちゃんぽんは、沢山あると思いますが、長崎をはじめとし熊本や福岡、佐賀、愛媛、兵庫、滋賀など食べに行きたい場所は無限大😍一つの鍋で具材と麺を混ぜてスープで煮て作る火傷や食べ過ぎ注意だけど安くて、栄養満点のちゃんぽん時間があれば、ふらっとその土地の食堂に入ってちゃんぽん食べるっていうのが結構楽しい。

時には意外な具を発見出来たりしてカマボコが半月の紅白2色やピンク1色とか今回は武雄北方の井手ちゃんぽん本店特製ちゃんぽんはキクラゲ増々でコリコリ食感がたまらなく美味しかった。

次回はどんなちゃんぽんに出会えるのか楽しみ😁😁😁ダイエットしながら、グルメ旅まだまだ続く富士山への道

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