その名もインゲンと茶えのきのゴマ和え

 今日のミーチー日記

6月20日

今日はダイエット中でもしっかり満足できる副菜を作ってみました✨️その名も…インゲンと茶えのきののゴマ和え今日のごはんインゲンのシャキシャキ感茶えのきのコリッとした歯ごたえが好相性✨️シンプルなゴマ和えだけど、食感で満足アップ!

えのきが茶色です

「あと一品欲しいな〜」ってときにぴったりです

 🍄 茶えのき、やっぱりいい仕事してる!

普通の白いえのきより味も香り

も濃くて、ゴマの風味とすごくよく合う!

漂白されてない自然な色と香りがそのまま生きてて、きのこ苦手な人にもおすすめしたい一品✨

🧊ひとことメモ

茶えのきは常備野菜としても優秀!

冷凍保存もできるし、和え物・味噌汁・炒め物なんでもいける🍄

 

 

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