秋の銀杏と子どもの頃の思い出 A Little Memory of Ginkgo in Japan

銀杏並木の下を歩くと、踏まれた実がプーン…と独特の匂いを放っていて、
「ああ、今年も秋が来たんだな」と思う。

子どもの頃、近所の神社⛩️にも銀杏の木があって、
友達と「くさ〜い！」と言いながら、なぜか夢中で実を拾い集めていた。
あの頃の境内の空気まで、今でもふっと思い出す。

茶碗蒸しの中に小さな“ぎんなん”を見つけると、
ちょっとしたご褒美みたいで、今でも嬉しくなる。

この時期はミーチーがぎんなん好きと知る友人が送ってくれるので、紙袋に入れてレンジで加熱する

⚠️加熱時間を誤ると爆発し木っ端微塵😭

塩をふって食べるのが一番美味しいです。

銀杏が色づくとあの臭いを思い出すというお話でした。