🥗旨ーベラス！トマトと紫玉ねぎの梅酢マリネ　　　　　　【ノンオイルダイエット副菜】

こんにちは、ミーチーです🐻‍❄️✨
今日は、熊平の梅酢を使ったさっぱり副菜をご紹介します！
トマトと紫玉ねぎだけでできるのに、酸味がマーベラス〜🍅🌿
冷蔵庫で冷やすと、まるでごちそうのような味わいに♡

🍽️材料（1人分）

トマト … 1個（中サイズ・くし切り）

紫玉ねぎ … 1/8個（スライス・水にさらす）

梅酢（※熊平の梅酢）… 小さじ2

ごま油 … 小さじ1（なくてもOK）

梅肉 or 乾燥梅 … 少々（トッピング用）

👩‍🍳作り方

1. トマトをくし切りにし、紫玉ねぎは薄くスライスして水にさらす


2. ボウルに梅酢とごま油を入れてよく混ぜる


3. トマトと紫玉ねぎを加えて優しく和える


4. 冷蔵庫で10〜15分ほど置いて味をなじませる


5. 梅肉などをちょこんと乗せて完成♪

💡ポイント

塩分は梅酢だけでしっかり味が決まる！

夏は冷蔵庫で冷やすと◎

お好みで大葉やみょうがを加えても最高！

　

🧂使った調味料

📷 熊平の梅酢

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📸今日の一皿

🐻‍❄️ミーチーの一言

> 「簡単なのにごちそう感✨酸味のおかげで食欲が戻る1品だよ！冷蔵庫に1本あると心が強くなる〜🧊🍅」