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  • 🗻 富士山登山まであと1週間!いよいよ

    🗻 富士山登山まであと1週間!いよいよ

    富士山に挑戦します!登山靴の慣らしも完了、装備もほぼ揃ってきて、あとは体調を整えるのみ。ワクワクとちょっぴりのドキドキが入り混じっています

    🗓 登山スケジュール(予定)

    出発地:レンタカーで東名へ

    車で2時出発 → 道中コンビニで軽食・水分調達

    五合目(富士スバルライン)駐車場着

    登山開始:8月16日(土曜)午前8時

    山小屋泊:本八合目「胸突き江戸屋」上江戸屋

    翌朝、ご来光 → お鉢巡り → 下山

     

    ⛺ 今の準備状況

    登山靴:1時間ウォーキングで足慣らし済み

    ザック:パッキングほぼ完了

    防寒具:ダウンジャケット・手袋・ネックウォーマー

    撮影機材:GoPro+予備バッテリーOK

    行動食:inゼリー、クッキー他

     

    🌄 意気込み

    登山は初心者ですが、焦らずゆっ

    くり自分のペースで登ってみます。

    山頂で見るご来光、きっと一生の

    思い出になるはず。

    登ったことのある方、アドバイス

    があればぜひ教えてください🙏

  • 🍑夏のご褒美ドリンク「桃のラッシー」

    🍑夏のご褒美ドリンク「桃のラッシー」

    こんにちは、ミーチーです。

    今日は冷蔵庫で冷やしていた桃を使って、ひんやり美味しい桃のラッシーを作りました。

    暑い日にぴったりで、しかもヨーグルトベースだから罪悪感ゼロのスイーツドリンクです。

    🍑材料(1杯分)

    ・桃(皮をむいて種を取る)1個

    ・ギリシャヨーグルト 大さじ3

    ・牛乳 50ml

    甘さは桃の甘味 ラカントお好みで

    氷適量

     

    🍑作り方

    1、桃は皮と種を取り、一口大に切る。

    2、ミキサーに桃・ヨーグルト、牛乳、ラカントを加えて混ぜる

    3、グラスに注いで完成

    爽やかで桃の甘味が👍️

    冷やして飲むと幸せになれる

    🍑のラッシー、いかがですか。

  • 殺人級の暑さですよ

    殺人級の暑さですよ

    無人販売で買った小玉スイカ

    毎日暑いね。ミーチーは夜ご飯はすいか食べてお茶飲んで終わり

    と思っていました。

    ダイエット中なのに、ちょっと待って、すいかは小玉だけど半分食べたらカロリーは?、栄養価は?



    水分補給:90%以上が水分 → 熱中症予防に◎

    カリウム:汗で失ったミネラルを補える

    糖分:脳と身体のエネルギーになる(夏バテ予防)


    ⚠️ 注意点

    たんぱく質&塩分ゼロ → 体力が落ちる原因に

    (ミーチーは🧂をかけて食べる)

    血糖値は上がるのに腹持ちは悪い → すぐお腹が空く

    水分多すぎると胃液が薄まって、余計に食べられなくなることも

     

    残った皮はお漬物にします。

    小玉だけど甘くて美味しいの
    白だしに大葉と一緒に漬けて一晩

      

    すいかの漬物が夏の🎐を運んできてくれる、小さい頃食べていた、お祖母ちゃんの味ね。

  • 【夏のヘルシー食材】そうめんカボチャで涼やかレシピ!

    【夏のヘルシー食材】そうめんカボチャで涼やかレシピ!

    こんにちは、ミーチーです。

    今日は夏にぴったりの野菜「そうめんカボチャ(糸かぼちゃ/金糸瓜)」を紹介します!

    一見普通のカボチャですが、加熱すると中身が糸状になって、まるでそうめんみたいになるんです。

    低カロリー&食物繊維たっぷりで、ダイエット中の私の強い味方。

      

    🥄下ごしらえのやり方

    まずは基本の準備方法から。

    ①カボチャを半分に切ります。(固いので注意!電子レンジで2〜3分チンしてもOK)。

    ②種とワタをスプーンで取り除きます。

    ③沸騰したお湯で15〜20分茹でます。(皮が柔らかくなるくらい)

    ④粗熱が取れたら手でほぐすと黄金のそうめん状の繊維が!

            おすすめレシピ3選

    🌸ピリ辛中華炒め

    鶏ひき肉又は豚ひき肉と生姜、にんにくをみじん切りと炒めて甜麺醤、コチュジャンで味を整える。

     

    🌸ナムル風和え物

    ごま油、塩、鶏ガラスープの素、にんにくを混ぜて和えるだけ、さっぱりした副菜に。

     

    🌸和風酢の物

    きゅうり、パプリカ、ハムと一緒に甘酢で和えれば、さっぱりした副菜に。

     

        😘ミーチーの食べてみた感想

    見た目の面白さにびっくり!味は全くクセがなく、シャキシャキした食感が楽しいです。

    お腹も満足感があって、暑い日や食欲がない日でもスルッと食べられます。

    📷今日の写真

  • 登山靴を履いてみた

    登山靴を履いてみた

    🥾✨ミーチーの日記

    いよいよ登山用品を揃えるよ!

                〜登山靴編〜

    🐻‍❄️こんにちは、ミーチーだよ🐾✨ついに、富士山登山に向けて装備

    を揃えることにしたよ!まずは一番大事な登山靴からスタート。

    🏪 今日は石井スポーツヨドバシ横浜店へ。土曜日の午後は人、人

    モンベルだけじゃなくて、キャラバンやスポルティバとか、いろん

    なメーカーの靴が並んでたよネットでポチる前に、実際に履いてみ

    ようって思ったの。登山は命を預ける趣味だから、足元大事だもん

    📏 足のサイズ、測ってもらったらビックリ!お店で両足を測っても

    らったら…右と左でサイズ違うんです! しかも私、標準より足が大

    きめ。店員さんに教えてもらったのは靴は大きい方の足に合わて、

    私の足のサイズはレディースサイズがありません。😭


    👉詳しくはこちら

    💬 今日の学び

    靴選びって、単にデザインとか値段じゃなくて、自分の足のことを

    知るのが第一歩なんだなぁって思った。

    🐻‍❄️皆さんの、これがオススメよや、同じような靴の悩みある方コメントお待ちしています。

  • 抹茶かき氷          

    抹茶かき氷          

    こんにちは、ミーチーです! 

    今日は、夏の定番「かき氷」に 

    まつわる面白い雑学5つをご紹介🍧✨ 

    知ってるようで知らないかき氷

    のヒミツ、あなたはいくつ知って

    る?   

    ❄️1. 平安時代の高級スイーツだった!             

    『枕草子』に登場するかき氷。

    当時は“氷室(ひむろ)”に保存し

    て、夏にちょっとだけ食べる超・

    貴族の贅沢品だったんです

     

    🧂2. シロップの味は、ほぼじ!?              

    実は…イチゴもメロンもブルー  

    ハワイも、香りと色だけが違うの

    が一般的!目をつぶると何味かわ

    からないことも…?   

     

    🌊3. ブルーハワイに味の定義はな

    い!?青い海のイメージで作られた

    シロップ。

    「ラムネっぽいレモン風味」が  

    多いけど、実は正式な“味”は存在

    しないのです! 

     

    🧊4. フワフワ氷の秘密は“純氷”!                

    72時間以上かけて凍らせた“透明で

    硬い氷”を専用機で削ると、              

    ふわっふわの奇跡のかき氷が誕生

    します!

             

    🎏5. あの「氷」の旗は江戸時代から!                 

    あの定番ののぼり、「涼を売る」

    ための夏の伝統アイテム!

    実は縁起物としても使われていた

    んですよ♪       

     

    🍧まとめというわけで、かき氷っ

     て見た目も味も奥が深い!                

     「何味が好き?」って聞かれたら、            

     今度は雑学も一緒に披露しちゃおう😊               

    ミーチーも毎年1回は“映えるやつ”食べてます♪           

    📣動画の感想や「私の推しかき

    氷」も、コメントで教えてくださ

    いね!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

               

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

  •  🍳 和風麻婆豆腐                                 

     🍳 和風麻婆豆腐                                 

    ・木綿豆腐…2丁

    ・豚ひき肉…100g

    (A)
    ・長ネギ、ニンニク、生姜…お好み 

    の量(みじん切り) 

    ・もやし1/2袋…みじん切り

    (B)
     醤油…大さじ2 

     鶏ガラスープ顆粒…大さじ2 

     砂糖…小さじ1 

     甜麺醤(なければ味噌+砂糖少  

     しでもOK)…小さじ1 

     ・ごま油…小さじ1 

     ・青ネギ、七味唐辛子…お好みで

     ・水溶き片栗粉

     

    【作り方】 
    1️⃣ 豆腐はペーパータオルで包み

    軽く水切り(レンジで時短OK)。 

    2️⃣ フライパンにごま油を熱し、(A)

    炒めて香りを出す。 

    3️⃣ 豚ひき肉ともやしを加えてポロ

    ポロになるまで炒める。 

    4️⃣ Bの調味料を入れて混ぜ、豆腐

    ともやしを加え中火で2〜3分る。 

     

    5️⃣ 仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら、青ネギと七味唐辛子をのせて完成!

     

     完成したのはこちら👇️

     

    もやし増々でダイエット

    【ワンポイント】 


    ・甜麺醤がなければ味噌+砂糖で代用OK。 
     
    ・ダイエット中は豆腐多め・肉少なめで、もやし増々にすると満足感◎。

     

     

     

     

     

  • 発酵ってクサい?腐ってるの? いいえ、世界の知恵です

    発酵ってクサい?腐ってるの? いいえ、世界の知恵です

     

    🐻‍❄️こんにちは、ミーチーです!

    今日はちょっと食卓から飛び出し

    て、世界を旅してみようと思います。 

    テーマは「発酵」。くさっ!と思

    うその奥に、実はすごい知恵があ

    るんです。 

    納豆、キムチ、チーズ、知られざ

    る発酵の旅、いっしょに行きませ

    んか?

    🐻‍❄️私の納豆ストーリーちょこっと

    ちなみに、私の生まれ育ったとこ

    ろでは納豆はあまり食べる習慣が

    ありませんでした。

    最初に納豆を口にしたときの記憶

    はありません。

    でも、気がついたら食べていたん

    です。

    しかも「おかめ納豆」ではなく、

    「お城納豆」でした。

    このあたりからも、地域によって

    食文化ってほんとに違うんだなぁ…

    と、あらためて感じます。

     🌾 味の記憶と発酵の暮らし

     醤油は「薔薇醤油」。

    照りと甘さがあって、我が家の味。

    味噌汁は祖母の手作りで、麦味噌

    や大豆味噌でした

    お味噌汁をすくうと、中は麦だら

    けで、こしてなんか作らない

    そのまんまのごろごろした味噌汁。

    塩は今のように選べるものじゃ

    なくて、透明のビニール袋に紺色

    で「塩」ってだけ書いてあるもの

    でした。

    🇯🇵 日本:納豆・味噌・醤油・塩

    日本では納豆、味噌、醤油など、

    発酵は日常そのもの。 

    特に納豆は「好き・嫌い」が分か

    れるけれど、朝の定番として親し

    まれています。 

    ここから、世界へ旅立ちます。✈️


    🇰🇷 韓国:キムチ

    お隣・韓国では、キムチが食卓の

    中心。 

    白菜、大根、ネギなど、材料も豊富。 

    🧄強烈なにんにくや唐辛子の香りが

    あるけれど、実は乳酸菌が豊富で

    体にやさしい。 

    「チゲ」や「キムチ炒飯」にすれ

    ば、発酵食品もごちそうに変身!

    🇫🇷 フランス:チーズ

    フランスに来たら、発酵といえばチーズ! 

    ブルーチーズ、カマンベール、ウ

    ォッシュタイプなど、香りも味も

    個性爆発。 

    最初はちょっとクセがあるけど、

    ワインと一緒に味わうとその奥深

    さにハマってしまいます。

    発酵は「保存の知恵」から「味わ

    いの芸術」へと昇華した、そんな

    国です。

    🇸🇪 スウェーデン:シュールストレミング

    さあ、ここで世界一の“くささ”に出

    会ってしまいます。 

    その名も「シュールストレミング」

    ニシンを缶詰で長期発酵させた、

    スウェーデンの伝統食。 

    開けた瞬間、想像を超える匂いが

    広がると言われ、野外で開けるの

    がマナーとか。

    けれど、この匂いの奥にあるの

    は、厳しい冬と共に生きてきた

    人々の知恵と誇り。

    🇲🇳 モンゴル:馬乳酒(アイラグ)

    広大な草原の国、モンゴルでは

    「アイラグ」と呼ばれる馬乳の発

    酵飲料があります。 

    酸味があり、ほんのりアルコール

    もあるこの飲み物は、遊牧民にと

    って欠かせない栄養源。 

    ヨーグルトのようなものもあり、

    発酵文化がしっかり根づいています。

    動物の乳を発酵させて保存する、

    知恵の味です。

    🌏 東南アジア:魚醤・テンペ

    ラオス、タイ、ベトナム…東南アジ

    アでは「魚醤(ナンプラー)」が

    料理の要。 

    魚と塩だけで作るシンプルな調味

    料が、旨味の宝庫。 

    炒め物、スープ、サラダ――どん

    な料理にも深みを加えます。

    さらに、インドネシアでは「テンペ」が有名。 

    大豆を発酵させて作る、植物性

    タンパク質たっぷりの食材。 

    ベジタリアンにも人気です。

    🌍 世界一周を終えて

    どうだった? 発酵の世界一周。 

    匂いも味も文化も、それぞれ違うけど、 

    「人が生き抜くための知恵」とし

    て、どの国にも根づいていました。

    長くなっちゃったけど、今日は世界一周だから…ね。

    読んでくれてありがとう。次はどこ行こうか?

    ※コメントがほしいです。

    「シュールストレミング」は

    本当にスェーデンでは日常的に

    食べられているのか?

    若しくは実際に食べた事がある方

    是非教えて下さい。

  • 無限枝豆チーズ

    無限枝豆チーズ

    😢やってしまった、これは旨すぎた!

    原因が特定された瞬間

    夏は枝豆🫛に🍻とばかりに

    野菜の無人販売で購入した枝豆

    塩ゆでだけの時代は終わった

        枝豆とビール

    塩ゆでの枝豆は、塩強め

    枝豆の鞘を押さえながら口の中に豆を入れるだけでビールを美味しく飲めた…

    枝豆の進化が止まらない!!

    鞘の部分が舐めてしゃぶるくらい

    美味しい組み合わせ

     

    ガーリックソルト&パルメザンチーズ

    ちょっとだけ贅沢に和えるなら

    ◎オススメのスパイスは

    🧂トリュフ塩&ブラックペッパー

     (夏の塩分とタンパク質補給)

     

    ◎辛さが得意な方

    一味唐辛子&コチュジャン&ごま油

     (発汗作用で代謝をあげて)

     

    ◎風味重視の方

    七味唐辛子&すりごま

     (渋めのチョイス)

    ◎味に迷走中の方

    クリームチーズ&ハニーマスタード

     

    ☝️美味しいものは脂肪と糖でできているからね

     (迷走中食べ過ぎ危険注意報)

     

    🐮カッテージチーズor低脂肪チーズがオススメよ

       

        🍽️作り方

    1.枝豆🫛は塩強めで茹でる

    2.茹でたらしっかり水切り

    3.お好きなスパイスや調味料を

      枝豆に絡める若しくは和える

    ビールのお供と言わずメインディッシュで食卓へ

     

     危険度ランキング(高→低)

    🟥 クリームチーズ × ハニーマスタード(脂質+糖)
    🟧 クリームチーズ × トリュフ塩(脂質+塩分)
    🟨 コチュジャン × パルメザン(糖+脂+塩)
    🟩 七味 × パルメザン or トリュフ塩(刺激+少量で済む)

     

     

    🐻‍❄️今日のひとこと

    ダイエット中のミーチーが、

    カロリー的に危険度MAXをまとめ

    たよ。

    味見だけのつもりが気付いたら

    皿の上は枝豆の鞘の山になってい

    た話

     

  •  この時期だけの花ズッキーニ    

     この時期だけの花ズッキーニ    

     

     

    🌼夏のごちそう!花ズッキーニの冷やしそば         

    【ダイエット中でも大満足】

     

     🐻‍❄️暑い日が続くと、つるっと食べられる冷たい麺が恋しくなりますよね。 

     

    📸花ズッキーニ

    花の部分にQBBチーズを包むのが罪

     

    🍴使った材料(2人分)


    そば(流水麺)… 一袋

    花ズッキーニ… 2〜4本
    (なければ普通のズッキーニでOK)

    ミニトマト(赤・黄)… 各5〜6個

    めんつゆ(3倍濃縮)… 大さじ3

    冷水… 150ml薄力粉+冷水

    (衣用)… 各大さじ3

    揚げ油… 適量

    🔥作り方のポイント

    1. 流水麺そばは氷水でキュッと

    しめて、食感アップ!

    2. 花ズッキーニをサクッと天ぷら

    衣はさっくり混ぜて、170〜180℃

    の油でカラッと揚げるだけ。 

    ※花の中にチーズを入れましたがエビを入れても◎

    3. 盛り付けて完成! 

    器にそば、トマト、天ぷらをのせ

    て冷たいつゆを回しかければ完成

     

    🎐📝今日のひとこと

     

    天ぷらって重たくなりがちだど

    花ズッキーニは軽くて胃もたれ

    知らず!

    見た目のごちそう感もあるから、

    おもてなしにもぴったり。

    冷たいお蕎麦でさっぱりと

    しっかり満足感も得られました✨